有機栽培米こしひかり玄米の予約受付中



鳥取県の清らかな水と空気が自慢の富海(とどみ)地区で栽培された「鳥取県認証」の「有機栽培米こしひかり・とどみ」の玄米です。


この田んぼでは、化学合成農薬や化学肥料を一切使用しておられません。そのため除草だけでも大変な手間がかかり、大切に育てられています。


精米工場の「みずほ米穀株式会社」は、鳥取県の有機小分け業者の認定を受け、厳しい商品管理を行っています


もみ殻や小石などを取り除いて調整をした後、さらに色彩選別機により異物や着色粒を取り除いていますので、そのまま安心してご使用いただけます。


この色彩選別などをするために、店頭に在庫をおいておりません。ご予約いただいてから一週間ほどお時間をいただきます。


小さな地区で有機栽培にこだわって大切に育まれたお米です。そのため収穫量に限りがありますので、ご予約はお早めにお待ちしております。



柏木米穀店

鳥取県境港市 柏木米穀店 味噌や甘酒なとお米とお豆、旬の食材を使った季節の手仕事の魅力をお伝えします。