鳥取県産黒豆 販売開始!

一粒一粒、丁寧に手選別を済ませて、ようやく30年産黒豆の販売を開始できます!

当店の黒豆は、長年の付き合いがある信頼のおける鳥取県内の栽培農家から直接、仕入れています。

黒豆の丹波種は、栽培が難しいと言われていますが、この農家さんの日々の研究と努力のたまもので、丹精込めて栽培された黒豆は、見事な大粒です。

ふっくらと煮え、旨味がしっかりしています。味付けする前に、まず黒豆そのものの味をお試しください。

黒豆には、大豆の素晴らしい栄養に、さらに抗酸化力があるポリフェノールがプラスされた超栄養満点な食材です。

お正月のおせち料理だけでなく、一年中、食べていただきたいです。

柏木米穀店

鳥取県境港市 柏木米穀店 味噌や甘酒なとお米とお豆、旬の食材を使った季節の手仕事の魅力をお伝えします。